Бугурусланской межрайонной прокуратурой принимаются меры к организациям и предпринимателям, допускающим нарушения в сфере соблюдения требований санитарно-эпидемиологического

Бугурусланской межрайонной прокуратурой принимаются меры к организациям и предпринимателям, допускающим нарушения в сфере соблюдения требований санитарно-эпидемиологического

Бугурусланской межрайонной прокуратурой в ходе проверки по обращению граждан выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

 Установлено, что в одном из кафе города Бугуруслан нарушаются перечень требований, условий хранения продуктов питания, а именно в кафе отсутствовали маркировочные ярлыки  на используемое сырье, что не позволяло определить производителей, дату изготовления и срок годности продуктов.

Кроме того, в кафе не проводится, ежедневная оценка качества готовых блюд, с указанием время изготовления продукта, его наименование.

Также установлено, что в кафе допущено хранение веществ и материалов, не использующихся при производстве (изготовлении) пищевой продукции.

По фактам выявленных нарушений межрайонной прокуратурой в отношении руководителя кафе возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ  (нарушение санитарно – эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах).

Бугурусланский районный суд привлек виновное лицо к административной ответственности.

Источник: Бугурусланская МП

 
03 октября, четверг 09:54